Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grön potatissallad med ramslöksdressing
Ramslöken med sin vitlökssmakande lökblad blir en god dressing som smaksätter en riktigt grön potatissallad.
Ingredienser
- 800 g potatis
- En näve rucolasallad
- Solros- eller ärtskott
- Dressing:
- Ett litet knippe ramslök, ca 10 blad
- 3 msk olivolja
- ½-1 msk citronsaft
- 1 tsk dijonsenap
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Skrubba potatisarna och skär i bitar. Lägg i en ugnsfast form och ringla lite olja över. Rosta i ugnen på 225 grader i 30-40 minuter eller tills de har fått fin yta och är mjuka. Låt svalna något och förflytta sedan till en skål.
- Mixa samman ingredienserna till dressingen och häll över potatisen. Rör runt och vänd sedan också ner rucolasallad och skott.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
