Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grön potatissallad med smak av tryffel
Rucola och tryffel ger smak åt denna potatissallad. Toppad med krispiga saltrostade mandlar.
Ingredienser
- 750 g delikatesspotatis
- 2 dl crème fraiche
- 80 g ruccola
- ½ msk olja med smak av tryffel
- ½ msk vitvinsvinäger
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- ½ dl saltrostade mandlar
Gör så här
- Tvätta och koka potatisen. Låt svalna och skär den i grova skivor. Mixa créme fraiche med 2/3 av rucolan, olja, vinäger, salt och peppar.
- Blanda med potatisen. Grovhacka mandeln. Strö resten av rucolan och den hackade mandeln över potatissalladen vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
