Grönkålsoppa

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ gul lök hackad
  • 1 liter färsk finhackad grönkål
  • 1 liter grönsaksbuljong
  • 1 dl grädde eller mjölk
  • 1 msk smör

Gör så här

  1. Fräs lök och grönkål i msk smör. När grönkålen har sjunkit ihop, tillsätt buljongen. Låt småkoka 10-15 minuter. Slå i grädden och smaka av med örtsalt och peppar.
  2. Vill man ha en krämigare konsistens kan man reda av med lite vetemjöl utrört i mjölk. Låt koka 3 minuter efter det att du haft i redningen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…