Grönpepparfilé

En gryta av kalkonfilé med grönpepparsås. Servera gärna klyftpotatis och broccoli till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 800 g kalkonfilé
  • 2 msk grönpeppar i lag
  • 1 gul lök
  • 1 msk smör
  • 3 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk fransk senap
  • 1 hönsbuljongtärning
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Dela kalkonfiléerna i portionsbitar. Hacka grönpepparn och löken.
  2. Bryn köttet, grönpepparn och löken i smöret.
  3. Slå på grädde, mjölk och senap.
  4. Lägg i buljongtärningen.
  5. Låt sjuda i 10 minuter och smaka av med salt och peppar.
  6. Servera med klyftpotatis och broccoli.
  7. Lycka till! Smaklig måltid

Kommentarer

Gott och lättlagat !
Denna var god kommer nog att göra den fler gånger. Vi hade i en msk extra av grönpepparen. Kan för vår del ha i lite till
Grönpeppar i lag? Vart i affären hittar jag det?

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr