Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g skinn- och benfritt kycklingkött, grillat eller kokt
- Sås:
- 4 tsk bordsmargarin
- 2 msk fransk osötad senap
- 1-1½ msk frystorkade, grönpepparkorn, krossade
- 2 msk äkta soja
- 1,25 dl lättmjölk
- 2½ dl hönsbuljong
- 4 msk crème fraiche
- 2 tsk arrowrot
Gör så här
- Smält bordsmargarin i en gryta och tillsätt de övriga ingredienserna. Låt sakta koka samman 5 minuter. Häll såsen över kycklingen och låt stå och dra några timmar. Sätt in i ugnen 200 grader i 15 minuter.
- Serveras med kokt ris och ev en fräsch grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
