Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grönpepparsås till fisk
God sås till lax. Det är lätt att få för mycket grönpeppar eller senap, så smaka av ofta.
Ingredienser
- 1 msk smör
- 1-2 msk ljus redning
- 2-3 dl mjölk
- ½ dl vispgrädde
- 1 msk hummerfond
- 1-2 tsk grönpeppar
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1-2 tsk fransk senap
- 1 msk vitvinsvinäger
- Gurkmeja
- Gräslök
- 2 tomater
Gör så här
- Lägg grönpeppar i blöt i vatten i 30 minuter. Smält smör och späd med mjölk och grädde. Rör i fond och senap. Låt småkoka i 10 minuter. Smaksätt med salt, svartpeppar, grönpeppar och vinäger. Färgsätt med aning gurkmeja. Red av såsen till önskad konsistens. Tillsätt hackad tomat och gräslök innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
