Grönsakspurésoppa med ost

Tips! Gör gärna toast fylld med pesto, tomat och ost att äta till. Mums!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 påsar grönsaksstrimlor (2 x 250 g)
  • 1 burk (2½ dl) Valio smaksatt matgrädde "3 ostar"

Gör så här

  1. Koka grönsakerna i grönsaksbuljongen tills de är genomkokta. Gör puré av soppan t.ex. med en stavmixer. Tillsätt ostgrädden och koka upp. Tillsätt vatten om soppan är för tjock.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr