Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 175 g blomkål
- 1 liten squash
- 1 röd paprika
- 2 msk margarin
- ½ msk garam masala
- ½ tsk salt
- 1 dl röda linser
- 2 ½ dl vatten
- 2 dl frysta ärter eller majskorn
Gör så här
- Skala och hacka löken. Bryt blomkålen i små buketter. Skär squashen i skivor. Skölj och skär paprikan i tärningar. Fräs grönsakerna i fettet i en gryta, låt garam masala fräsa med en stund på slutet.
- Tillsätt salt, linser och vatten och koka ca 10 minuter. Lägg i ärter eller majs efter halva koktiden. Koka ytterligare ca 5 minuter. Smaka av.
- Servera med kokt ris och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
