Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 purjolök
- 2 morötter
- 1 msk olivolja
- 2,5 dl ris
- 1 tsk salt
- 1 kanelstång
- 2-3 kryddnejlikor
- 1 dl mjölk
- 4 dl vatten
Gör så här
- Snitta, skölj (noga!) och strimla purjolöken. Skala och hacka morötterna i små bitar.
- Hetta upp oljan i en kastrull. Lägg i kryddorna och grönsakerna och stek dem i någon minut innan du lägger i riset.
- Stek allt ytterligare någon minut och tillsätt därefter vatten och mjölk. Sänk temperaturen och låt allt koka under lock i ca 20 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
