Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 dl vispgrädde
- 2 dl vitt vin
- ½ fiskbuljongtärning
- ½ tsk torkad timjan
- ½ dl finhackad rödlök
- ½ dl finhackad purjolök
- 2 msk finhackad röd paprika
- 2 msk finhackad grön paprika
- 2 msk finhackad gul paprika
- 2 dl finstrimlad savoykål
- 1 dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Häll grädden, vinet och buljongtärningen i en kastrull tillsammans med timjan och koka ihop tills hälften återstår.
- Tillsätt rödlöken, purjolöken, paprikan och savoykålen. Låt koka i ca 2 min.
- Smaka av med salt och vitpeppar.
- Klicka i crème fraiche och rör om före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
