Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 3-4 potatis
- 2 morötter
- 1 palsternacka
- Salt
- Svartpeppar, grovmalen
- 2-3 msk eller tärningar köttbuljong
- 3-4 dl gröna ärtor
- ½ purjolök
- 4 vitlöksklyftor
- 1 röd chilipeppar
- 1 gul paprika
Gör så här
- Skala potatis, morötter och palsternacka.
- Hacka i lagom stora bitar. Koka upp ca1,4 liter vatten, tillsätt buljongpulver/tärningar och lite salt och svartpeppar. Lägg i grönsakerna låt koka i ca 8-9 minuter eller tills dess att de börjar mjukna.
- Under tiden ..
- Hacka purjolök, vitlök, paprikan och chilipepparn.
- lägg i allt och de gröna ärtorna. Låt sjuda ytterligare 3-4 minuter.
- Smaka av.
- Varianter!
- För att få en god grönsakssoppa utan ”hetta” utelämna chilipepparen och minska på vitlöken.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
