Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Grönskaksfisk med bacon
En supergod gratäng med både fisk och grönsaker
Ingredienser
- 600 g fiskfilé
- 4 morötter
- 2 färska lökar
- ½ paket bacon ( ca 70g)
- 2 ½ dl mellangrädde
- 1 ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk rosmarin
- 2 dl riven lagrad ost
- Tillbehör:
- Kokt potatis
- Citronklyftor
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skala morötterna. Skär morötter och lök i tunna skivor. Strimla bacon, fräs det knaprigt utan fett i en stekpanna och låt det rinna av på hushållspapper.
- Blanda morötter, lök, bacon, grädde och ½ tsk av saltet i en ugnssäker form. Stek i ugnen i ca 10 minuter.
- Skär fisken i potionsbitar och krydda med resterande salt, peppar och rosmarin. Lägg fisken på grönsakerna, strö över osten. Ugnsstek i ytterligare ca 15 minuter.
- Serveras med kokt potatis och citronklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
