Gubbröra

Enkel förrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk ansjovisfileer å 100 gram
  • 2 gula lökar
  • 2 msk smör
  • 2 hårdkokta ägg
  • ½ krm vitpeppar
  • 1 dl finhackad dill eller persilja
  • 4 mörka brödskivor

Gör så här

  1. Häll bort spadet från ansjovisen.
  2. Hacka fileerna.
  3. Skala och hacka löken.
  4. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett.
  5. Blanda samman ägghacket med ansjovis och lök.
  6. Smaka av med vitpeppar.
  7. Fördela blandningen på brödskivorna.
  8. Strö över klippt dill eller persilja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr