Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 matjessillfiléer
- 4 kokta ägg
- 1 rödlök
- 1 knippe gräslök
- 50 g smör
- 4-6 färskpotatisar kokta kalla
- Svartpeppar
- Rädisor att garnera med
Gör så här
- Finhacka ägg, sill och lök. Bryn smöret och låt svalna. Smaka av med svartpeppar. Skär potatisen och rädisor i tunna skivor.
- Bryt knäcket i lagom stora munsbitar. Smöra och lägg på potatis, toppa med röran och rädisor. Slå på lite brynt smör på varje. Vill man så kan man byta ut smöret och binda ihop röran med lite majonnäs eller crème fraiche eller gräddfil istället.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
