Gudomlig kycklingfilé

En supergod och lättlagad rätt som vi ofta äter hemma hos oss. Gott med en grönsallad och kokt ris till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 kycklingfiléer
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 5 dl crème fraiche 34%
  • Till marinaden:
  • ½ dl kinesisk soya
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 knippa persilja
  • 4 pressade vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Blanda marinaden. Lägg filéerna i dubbla platpåsar och häll i marinaden. Marinera i 3 - 4 timmar eller över natten i kylskåp.
  2. Lägg filéer och marinad i en eldfast form.
  3. Blanda grädde och crème fraiche försiktigt och häll över filéerna.
  4. Tillaga i ugn 250 grader ca 30 - 40 minuter.

Kommentarer

Har gjort detta recept många ggr och det är helt underbart gott. Kycklingen blir så mör och fin!
Verkligen gott och uppskattat av alla!!
Tack för det jättegoda och enkla receptet, kommer att laga det igen. Alltid skönt när "maten sköter sig själv". Absolut värt 5 stjärnor.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr