Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Guldgrävarsoppa
Guldgrävarsoppa
Ingredienser
- 400 g blandfärs
- 1-11/2 msk olja
- 2 gula lökar
- 150 g morötter
- Salt
- Peppar
- 400 g krossade tomater
- 2-3 msk tomatpuré
- 2 tsk chilipulver
- 1/2 dl hackade örtkryddor
- 1 liter buljong på fond eller tärning
- Några droppar balsamvinäger
- 1/2-1 1/2 mak sambal badjak
- 200 g majskorn
Gör så här
- Bryn färsen i olja.
- Hacka löken och riv morötterna grovt . Hetta upp oljan i en stor gryta. Fräs lök och morötter ett par minuter. Krydda med salt och peppar i lök och morotsfräset och tillsätt färs, tomatkross, tomatpuré, kryddor, sambal badjak, örtkryddor och buljong.
- Sjud samman sopppan i ca 20 minuter. Tillsätt majskornen. Späd ev med mer buljong till önskad konsistens och smaka av med balsamvinäger. Servera soppan hett med gott bröd till och creme fraiche.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
