Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Guldgul morotssoppa från Glimåkra
Underbar soppa som jag fick smaka när jag gick på folkhögskola i Glimåkra. Perfekt för ruskiga höstdagar!
Ingredienser
- 500 g grovt rivna morötter
- 1 strimlad purjolök
- Olivolja
- 2 msk mjöl
- 10 dl grönsaksbuljong
- 1 dl creme fraiche
- Persilja
- Gräslök
- Körvel
- Basilika
Gör så här
- Fräs morötter och lök i oljan, strö över mjölet. Tillsätt buljong och låt koka 15-20 minuter.
- Hacka kryddorna grovt - snåla inte på persiljan och gräslöken! Körvel och basilika kan du smaka av med på slutet.
- Tillsätt creme fraiche och kryddor till soppan och låt den koka upp igen innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
