Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 100g jäst
- 2 kkp fint malt
- ½ kg farinsocker
- 4 msk salt
- 2 kg rågmjöl ca.
- 1 ½ ljumt vatten
- 2 ½ dl sirap
- 1 kkp socker
- 2 tsk bikarbonat
- ½ kg graham mjöl
Gör så här
- Blanda allt till en stadig deg.
- Får jäsa minst 6 timmar i rumsvärme, går bra över natten.
- Bakas ut till 4 längder eller i formar. Får jäsa en timme till.
- Gräddas i 150 grader ca 2-2 ½ timme. Pensla med starkt kaffe efter en timme.
- Övertäcks med en filt eller handduk till nästa dag.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
