Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Gurka- och ingefärsdressing
En frisk dressing som passar perfekt till en bit grillad fisk!
Ingredienser
- 2 dl turkisk yoghurt
- Ca 25 cm gurka
- 2 msk finriven färsk ingefära
- 1 tsk spiskummin
- 2 tsk färskpressad citronsaft
- Svartpeppar
- Ev salt
Gör så här
- Dela gurkan på längden och kärna ur den med hjälp av en sked. Skär resten av gurkan i ett par mm tjocka stavar. Blanda stavarna med lite salt och lägg i ett durkslag. Låt stå i ca 10 minuter och pressa sedan försiktigt ut vätskan ur gurkstavarna.
- Blanda gurkan med ingefära, yoghurt, spiskummin samt citronsaft. Smaka av med svartpeppar samt eventuellt lite salt. Saltet från gurkorna brukar räcka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat