Gurksallad med gräddfil

Jag är uppvuxen med min pappas ungerska mat och den här salladen hade vi som tillbehör till kycklingrätter oftast.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 slanggurka
  • 3 dl gräddfil
  • ½ -1 msk stark paprikapulver
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Hyvla bort skalet på gurkan och skiva den tunt.
  2. Lägg ner gurkskivorna i en bunke och häll över gräddfilen. Blanda.
  3. Ner med paprikapulvret och salta och peppra efter behag.
  4. Låt stå i kylen i minst 20 minuter.
  5. Gott till kycklinggrytor, köttgrytor eller en bit stekt kött.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr