Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 gurkor
- 2 vitlöksklyftor
- 400 gram (ca 4 dl) naturell yoghurt
- 8 ml torrt vitt vin
- 8 ml mjölk
- 2 msk extra virgin olivolja
- saft från en citron
- 2 msk socker (ej rågade!)
- 4 nypor salt
- peppar
- dill
Gör så här
- Skala gurkorna och skär dom i bitar.
- Lägg i en mixer och blanda med yoghurten, vitlöksklyftorna, mjölken och vinet.
- Smaksätt med salt, peppar, socker och tillsätt olivolja, citronsaft och lite dill. Mixa igen.
- Servera väl kyld med en dillkvist som garnering!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
