Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 400 g falukorv
- 2-3 tomater
- 1 gul lök
- 2 msk senap
- 2 msk chilisås
- 2 msk grädde
- 1 msk riven pepparrot
- ½ tsk salt
- Persilja
Gör så här
- Gör först potatismoset. (Din egen eller pulvermos)
- Bred ut det på ett ugnssäkert fat.
- Dra skinnet av korven, skär den i skivor. Lägg korvskivorna ovanpå moset.
- Hacka tomaterna och skala och hacka löken.
- Blanda hacket med senap, chilisås, grädde, pepparrot och salt.
- Fördela blandningen över korven.
- Sätt in fatet i 250 grader ugnsvärme i 10-15 min.
- Strö persilja över och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
