Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Härlig höstgryta
Passande gryta nu när hösten har kommit! Går bra att förbereda.
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- 2-3 gula lökar
- 1 msk curry
- 1 msk fint hackad ingefära
- 2 finhackade vitlöksklyftor
- Salt
- Peppar
- ½ kryddmått kajennpeppar
- 1 paket krossade tomater, 400 gram
- 1 köttbuljongtärning
- 200 g broccolibuketter
- 10 körsbärstomater
- Till servering:
- Ris
- Bröd
- Cashewnötter
- Russin
- Banan
- Sallad
- Matlagningsyoghurt
Gör så här
- Skär köttet i centimetertjocka skivor och bryn dem. Ta upp. Fräs lök, curry, ingefära och vitlök ett par minuter. Lägg tillbaka köttet och krydda med salt och peppar. Tillsätt tomater, buljongtärning och kajenpeppar. Låt sjuda 10 minuter. Lägg i broccolin och halverade körsbärstomater och låt dem koka med de sista minuterna. Servera grytan varm med valfria tillbehör.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
