Marinerad mjukstekt lammsadel
Använder marinaden i såsen därför är det viktigt att koka såsen. Bilden visar ena sidan av sadeln utskuren.
Härligt god Kinagryta
Var sugen på något med kinesisk touche, detta blev det.Helt underbart god!
Ingredienser
- 1½ kg fläskkarrè i strimlor
- Salt
- Peppar
- Malen ingefära
- 1 brk champinjoner à 290 g
- 1brk böngroddar à 410 g
- 1 brk bambuskott à 400 g
- 1 brk Wokgrönsaker à 410 g
- 1 brk kokosmjölk à 400 ml
- 2 dl sweet chili sås
- 1 tsk grön curry pasta
- 3 hönsbuljongtärningar
- ½ dl soja
- 2 påsar Wok sauce chop suey à 120 g
Gör så här
- Strimla köttet och stek det till fin färg, krydda med salt, vitpeppar och ingefära under stekningen.
- Blanda ihop allt annat och låt det puttra med det färdig stekta köttet.Låt det inte puttra för länge, serveras med någon sorts ris.Ät och njut, det gjorde vi.
Kommentarer
@Marita Eriksson
Tack,trevligt att den passade!
@christin nilsson
Super gott :)
Liknande recept
Kycklingfilé i limesås
Snabbt och lättlagat. Limefrukten kan bytas mot citron.
Glazade tunna revbensspjäll
Serveras gärna med en god coleslaw, ett passande bröd och öl. Mycket kan förberedas så tillagningen blir enkel när gästerna kommit. Tänk på att…
Mumsiga och lättgjorda köttbullar
Tricket att koka köttbullarna först gör allt så mycket enklare. Och gott blir det!
Kinesisk fläskgryta
OBS! Glöm inte bort den krossade ananasen i salladen.
Faluwok
En asiatisk wok med svensk touche. Hoisinsås är en universalkrydda som sätter karaktär på rätten.