Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 st gula lökar
- 4 st vitlöksklyftor
- 1 st färnkål
- 4 msk smör
- 1 st grönsaksbuljongtärning
- 500 g passerade tomater
- 7 dl tomatjuice
- 4 dl matlagningsgrädde
- 2 dl riven lagrad ost, tex Allerum Präst
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Till garnering:
- Riven ost, tomattärningar och färsk timjan.
- Skala och finhacka lök, vitlök och fänkål. Smält smöret i en kastrull och fräs grönsakerna utan att de tar färg.
- Tillsätt buljongtärning, passerade tomater och juice.
- Låt soppan koka i 10 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Hit kan allt förberedas!
- Hetta upp soppan och rör ned ost och grädde, rör tills osten smälter.
- Servera i skålar och dekorera med riven ost, tärnad färsk tomat och färsk timjan. Avsluta med ett extra varv med svartpepparkvarnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
