Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 800 g äpplen
- 1 dl apelsinjuice
- 15 ark filodeg
- 4 tsk olja
- 100 g färska hallon
- 1 tsk florsocker
- 2 msk mini fraiche
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader.
- Skala, kärna ur och skär äpplena i skivor. Låt äpplena koka i apelsinjuicen tills de ä mjuka, 8-10 minuter.
- Pensla sex av filodegsarken tunt med olja, lägg dem på varann och sedan i en pajform med löstagbar kant, 23 cm i diameter.
- Grädda i ugnen 5 minuter.
- Ta upp äpplena ur juicen, lägg äpple och hallon i formen.
- Pensla resten av degarket tunt med olja och lägg sedan dem som lock på frukten.
- Grädda i ugnen tills degen har blivit frasig och fått färg, 15-20 minuter.
- Sikta över florsocker och servera varje portion med ½ matsked mini fraiche.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
