Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Halmstadslåda
Ingredienser
- 5 dillkvistar
- 1 msk färsk körvel
- 1 dl matolja
- 0,5 dl olivolja
- 1 vitlöksklyfta
- salt
- peppar
- 2 bitar lax 200 g st
- 1/2-1 pkt bacon
- 2 schalottenlök
- 1/2 dl vitt vin
- 1 dl creme fraiche
- 2 msk löjrom eller liknande
- 10-12 skalade skivade mandelpotatis
Gör så här
- Mixa dill,körvel, oljor,vitlök,salt och peppar. Bred det över laxen. Linda in laxen i bacon och fräs häftigt/snabbt i stekpannani lite olja. Sedan in i ugnen ca 225 grader i 7-10 min. Stek hackad lök,vitt vin, peppar,salt och potatis i lite olja tills potatisen mjuknat. Blanda med crème fraiche och garnera med löjrom
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
