Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 0,6 kg gösfilé , portionsbitar
- 2 msk dill , finhackad
- 0,5 dl kapris
- 1 dl rödbetor , tärnade
- 1 st rödlök , finhackad
- 50 g smör
- salt
- peppar
Gör så här
- 1. Skär gösfilerna i portionsbitar om filérna är stora
- 2. Smält smör i en kastrull och lägg ner rödlök, kapris och rödbetor. Fräs i några minuter och krydda med salt och peppar.
- 3. Stek eller grilla gösen hastigt i en grillpanna eller i en stekpanna. låt gärna skinnet sitta kvar.
- 4. Blanda ner lite dill i kapris och rödbetsröran och servera gösen med färskpotatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
