Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 kg färsk potatis
- 600 g skinn- och benfri lax i bitar
- 1 msk rapsolja
- Salt
- Peppar
- 1 dl lätt crème fraiche
- 80 g röd stenbitsrom eller löjrom
- ½ dl hackad gräslök
- Svartpeppar
Gör så här
- Skrubba och koka potatisen mjuk. Halstra laxbitarna runt om i 4 minuter i het stekpanna med olja. Salta och peppra.
- Blanda crème fraiche, rom, gräslök och svartpeppar.
- Slå vattnet av potatisen, se till att ånga av den väl. Vänd ihop potatisen med crème fraiche-röran eller servera potatis och röra var för sig.
- Kcal: 565
- Fett: 27g
- Kolhydrat: 34 g
- Fibrer: 4 g
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
