Underbart god Kycklinggryta med sojasås
helt underbar och god kycklinggryta. perfekt till både vardag och fest och oerhört enkel att göra. Passar små som stora.
Halstrad skinka med gräddkokt lök
En mycket populär rätt under många år på restaurang Löwenbräu i Stockholm. Passar utmärkt att servera med kokt potatis. En annan variant är att lägga anrättningen på en stor skiva stekt lantbröd.
Ingredienser
- 4-5 skivor rökt skinka per person
- 3 normalstora gula lökar
- Smör
- Salt
- Peppar
- 3 dl vispgrädde
- Finhackad persilja
Gör så här
- Skär löken i så tunna skivor som möjligt. Stek den mjuk, på svag värme, i smör utan att den tar färg. Krydda med salt och peppar.
- Tillsätt grädden och låt det småputtra tills grädden kokat in och det blir en krämig stuvning.
- Halstra skinkan så den får färg och är knaprig. Fördela stuvningen på varma tallrikar och lägg skinkan ovanpå. Strö hackad persilja över. Servera med kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Amoz Dubbelkyckling.
Tyckte det blev riktigt gott!
Fusiongratäng på grönsaker och skinka
Härlig fusiongratäng där grekiskt och asiatiskt möts i harmoni!
Ugnsfalu med mango chutney
Enkel rätt som är enkel när du har bråttom.
Omelett i stekpanna med smak av ost och skinka
En klassisk, krämig ostomelett med lite annorlunda upplägg då smeten består av mer än ägg, kryddor och vätska.
Smarrig ost- & skinkpaj
Jättegod, lättlagad paj!
Dryck vi tror du gillar
