Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Hamburgare med bröd och ugnsfriterad potatis
Jag tror att den är god fast jag har inte smakat den men den ser god ut.
Ingredienser
- Hamburgare:
- 600 g köttfärs
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 msk matolja till stekning
- 4 hamburgerbröd
- 600 g klyftpotatis, fryst eller färsk, eller pommes frites
- 4 tomater (kan uteslutas)
- 200 g gurka
- 1 rödlök (kan uteslutas)
- 4 stora salladsblad (kan uteslutas)
- Hamburgerdressing:
- ½ dl lättmajonnäs
- ½ dl gräddfil
- 2 msk chilisås
- 1 krm salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Stek klyftpotatis enligt anvisningarna på paketet.
- Skala och skiva rödlöken, skär tomaterna i klyftor och gurkan i stavar. Skölj salladsbladen.
- Vispa ihop ingredienserna till dressingen och smaka av med salt.
- Dela köttfärsen i 4 bitar och rulla den till bullar. Platta sedan ut till runda, 1 cm tjocka hamburgare. Salta och peppra hamburgarna och stek dem 3-4 minuter på varje sida.
- Värm hamburgerbrödet i micron i några sekunder. Lägg sedan ett salladsblad, en hamburgare och skivad rödlök i varje bröd.
- Servera med grönsaker, klyftpotatis och dressing.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
