Havreklipanerad fisk

Dukanvänligt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 fiskfiléer
  • 2 st ägg
  • 4 msk dijonsenap
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 6 msk havrekli

Gör så här

  1. Tina fisken om den är fryst. Vispa ihop äggen med senap och kryddor. Doppa ner filéerna i äggblandningen, låt ligga i ett tag så att smakerna fastnar. Panera fisken i havrekli och låt vila en kvart. Stek filéerna i några droppar olivolja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr