Havrepannkakor med blåbär

Det här receptet har jag hittat hos Carblovers Diet och gjort om till mitt svenska recept. Jättegott och snabbt till frukost.

Vegetariskt Frukost Pannkakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 dl keso
½ dl Carlshamn havremjöl fullkorn
1 stort ägg
½ tsk vaniljsocker
½ dl fäska eller frysta osockrade blåbär
1 tsk smör till stekning
½ dl naturell grekisk yoghurt med lite fett
1 tsk lönnsirap

Gör så här

Rör ihop ägg, keso och havremjöl. Tillsätt vaniljsocker och blåbär. Rör om.
Värm smör i en fettsnål stekpanna och klicka ut två till tre pannkakor. Stek på medelvärme några minuter per sida. Servera med yoghurt och lönnsirap.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…