Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Havrepastej på danskt vis
En läcker vegetarisk pastej som smakar nästan som leverpastej.
Ingredienser
- ½ gul lök
- 2 dl havregrädde
- 1 dl havregryn
- ½ dl ströbröd
- 25 g jäst
- ½ tsk kinesisk soja
- ½ tsk torkad mejram
- 1 krm malen kryddpeppar
- Rapsolja
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skala och finhacka löken. Fräs löken i 1 msk olja i en stekpanna tills den mjuknar. Låt svalna. Blanda lök, grädde, havregryn, ströbröd, smulad jäst, soja, ½ tsk salt och kryddor till en jämn smet.
- Fördela smeten i en aluminiumform som rymmer 5 dl. Ställ in pastejen i mitten av ugnen ca 1 timme. Låt svalna. Förvara övertäckt i kylskåp.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
