Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 2 pkt djupfryst torsk
- 1 st purjolök
- 4 msk margarin
- 2 msk vetemjöl
- 4 dl grädde
- 2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 dl chilisås
- 2 msk pressad citron
- 1 kg oskalade räkor eller
- 400 g skalade räkor
- finklippt dill
Gör så här
- Hacka purjolöken och fräs den i fett i en gryta. Strö över mjölet och rör om. Skär den halvtinade fisken i bitar och lägg dem i grytan. Tillsätt grädde, salt, peppar, chilisås och citron. Koka på svag värme under lkock 6-8 minuter. Blanda ner räkorna, men koka nu ej grytan för då blir räkorna sega. Låt allt bli genomvarmt. Strö över dill och servera med pressad potatis och sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
