Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 250 g laxfilé
- Tomatsås:
- 3 msk vetemjöl
- 8 dl mjölk
- 1 vitlöksklyfta
- 1 fiskbuljongtärning
- 1 tsk timjan
- ½ dl hackad dill
- 1 krm vitpeppar
- 2 dl krossade tomater
- 150 g lasagneplattor
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Skär fisken i mindre bitar.
- Vispa ut mjölet i lite av mjölken i en gryta.
- Tillsätt resten av mjölken, vitlök, buljong, timjan, dill och peppar.
- Koka upp under omrörning. Låt koka i 5 min.
- Rör ner tomaterna, upphetta alltsammans.
- Häll ett lager tomatsås i en ugnsäker form.
- Varva lasagneplator, fisk och tomatsås.
- Det översta lagret skall vara tomatsås.
- Strö på riven ost.
- Grädda i 200* i ca 30-40 minuter.
- Servera med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
