Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 750 g kassler
- 1 burk ananas ringar
- 2½ dl grädde
- ½ dl chilisås
- 2 tsk curry
- ½ dl jordnötter
- kokt ris
Gör så här
- Skiva kassler och varva med ananasringar i en ugnssäker form.
- Blanda grädde med chilisås och curry
- och häll över .
- Grädda i 225 grader i 20 minuter.
- Strö över jordnötter.
- Servera med kokt ris
Kommentarer
@Annah Hellström
Vår familj har svårt för curry men vi provade med det och ingen var förtjust. (Nu heller).
Måste ändå säga att det är en lättlagad rätt, går ju hyfsat snabbt och övriga ingredienser älskar vi! Får prova med något annat än curry nästa gång.
Tack för receptet.
@Charlotte Kokås-Sörgård
Väldigt gott men också väldigt starkt. tar mindre curry och chilisås nästa gång...
@maggan sporrong
jag lagade den här rätten idag det var väldigt gott och smidigt att göra,men jag skippade jordnötterna eftersom jag inte gillar jordnötter i maten,jag ökade på med grädden eftersom det blev lite snålt med sås och tog även lite medra chilisås.MVH. maggan123
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
