Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 600 gr kassler
- Philadelphiaost
- 2,5 dl karljohanssvampsås (Blå Band)
- Grovmalen svartpeppar
- Riven ost
Gör så här
- Skär kasslern i skivor ca 1/2 cm. Bred ett lager Philadelphiaost på varje skiva, pudra över lite grovmalen svartpeppar.
- Lägg skivorna lite omlott i en smord eldfast form. Slå över en förpackning karljohanssvampsåsen. Avsluta med att strö över lite riven ost.
- Sätt in i ugnen i 200º i ca 25 min.
- Servera med kokt potatis, ris, pommes frites, eller det ni gillar bäst.
Kommentarer
@maria Roos
Gjort detta flera gånger och njuter varje gång :)
Klar 5:a från oss.
@recepttorka
Tack för ett supergott recept!
En klar 5;a :)
Kram Mia.
@tussan_tussan
hej hej prova ditt recept igen idag,har blivit en av favoriterna hemma ,men idag provade jag med philadelfia gräslök istället och dubblade såsen så den inte blev riktigt lika salt och det var en riktig höjdare tack för ett kanon recept // tesse
@tussan_tussan
kanon gott tack för ett mkt gott recept på kassler.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
