Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg laxfilé i bit
- Rosépeppar
- Salt
- Smör
- Sås:
- 2-3 schalottenlökar
- ½ dl vitt vin
- 5 dl crème fraiche
- ½ dl vatten
- 100 g röd stenbitsrom
- 1 fiskbuljongtärning
Gör så här
- Smörj en ugnsfast form. Lägg i laxen. Salta och peppra samt skiva smör över filén. Täck med folie och ställ in i ugnen, ca 30 minuter i 225ºC.
- Hacka och fräs löken. Häll i vinet och låt koka in. Smula och rör ner buljongtärningen. Rör ner crème fraiche och värm upp. Späd med vattnet. Vänd ner stenbitsrommen.
- Servera med såsen, potatis, kokta morötter och vitt vin. Gott!!
Kommentarer
@margareta johansson
Supergott och enkelt. Tack så jätte mycket
@Inga Moesby
Har gjort detta recept flera gånger och det blir alltid lika uppskattat! Lätt och mycket gott! Serverar laxen med färskpotatis, grön sparris, sallad och vitt vin!
@Lena
Verkligen jättegott .och enkelt. Tack så mycket!
@Cecilia Haleen
underbart gott - görs idag för andra gången :)
@madddee
underbart gott!!
@annaa1977
Verkligen kanongott.
Rekommenderas starkt!
@Catarina Hultgren
Det här var riktigt, riktigt gott!!!
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
