Helenas goda pastasallad

Jättegod och lättlagad. Den här ska jag bjuda till midsommarbuffén. Supergod!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl pasta
  • Vatten
  • Salt
  • 1 dl hackad ättiksgurka
  • 1 hackat äpple
  • 1 påse (250g) frysta ärter och morötter
  • 300 g strimlad kassler
  • Sås:
  • 3 dl gräddfil
  • 1 1/2 dl majonnäs

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning. Spola dem i kallt vatten och låt rinna av
  2. Blanda gräddfil och majonnäs.
  3. Rör ned gurka, äpple, grönsaker och kassler
  4. Lägg upp i en vacker skål och ställ kallt tills den ska serveras.
  5. Tips! Såsen kan severas separat. Byt ut kasslern till något annat protein, eller utelämna helt och servera till något protein t ex.

Kommentarer

Bra idé nicwes!!!
Hej, Denna har funkat toppen när vi varit ute och seglat och behöver mat som kan ätas kall och lite när som.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr