Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
I vår familj älskar vi god mat och jag exprimenterar gärna, men använder också tradtionell matlagning. Här hade jag en hel bit rostas som jag marinerade och sedan stekte i ugn och sreverade med hongungsglaserade rotfrukter, samt pepparsås. Som pricken över i gjorde jag även ädelostgratinerade rödbetor. Tyvärr lyckades jag röra till/kladda till tallriken inför fotograferingen ..men men,,,
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.