Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g nötfärs
- 300 g mald lever i typ korvförpackning
- 4 st skalade och malda potatisar
- 1 tsk salt
- Vitpeppar
- Lökpulver
Gör så här
- Blanda ihop allt till en slät och fin smet.
- Forma till biffar och stek dem klara i en stekpanna.
- Vispa ur pannan med mjölk och blanda i soja, salt och lite peppar.
- Servera till ris eller kokt potatis, morotsstuvning, lingonsylt. Rivna morötter passar bra till riset.
Kommentarer
@Inger
Höll ju på att glömma att kommentera ditt recept. Blev jättebra och gott...
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
