Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Hemlagad Schwerer Schnitzel
Underbart gott.
Ingredienser
- 500 gr blandfärs
- 3/4 dl skorpmjöl
- 1 msk potatismjöl
- 11/2 dl vatten
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpepper
- Fyllning:
- 4 skivor rökt skinka
- 4 skivor herrgårdsost
- 4 annanas skivor
- Panering :
- Skorpmjöl
Gör så här
- Lägg skorpmjölet, potatismjölet i vattnet.
- Tillsätt blandfär, ägg, salt och svartpeppar arbeta till en slät smet.
- Froma 8 tunna biffar på en vatten sköljd skärbräda.
- Lägg 1ostskiva,1skinkaskiva och 1annanasskiva på fyra av biffarna dom andra 4 biffarna lägger du över som tak. Nyp ihop kanterna runt om.
- Panera Schnitzlarna genom att doppadem i skorpmjöl.
- Häll lite olja eller flytande margarin i stekpannan när pannan blivit värm så lägg i biffarna stek på svag värme.
- Stek inte mer än 2 biffar i taget och i 4-5 min på varje sida.
- Bjud kokt potatis och en grönsallad till denna rätt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
