Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 l vatten
- 4 oxbuljongtärningar
- 2 msk soja
- 1 tsk worchestershiresås
- 2 tsk salt
- 10 gelatinblad
Gör så här
- Koka upp vattnet med buljongtärningarna tills tärningarna är upplösta. Blanda i soja, worchestershiresås och salt.
- Kyl ner vätskan så att fettet bildar en skorpa. Ta försiktigt bort denna.
- Blötlägg gelatinbladen enligt förpackningen.
- Värm upp vätskan (ska ej koka) och rör ner dom urkramade gelatinbladen.
- Häll i formar och kyl ned.
- Man kan lägga i stekta champinjoner eller mandarinklyftor och coctailbär i formarna innan vätskan hälls på.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
