Hemlagade hamburgare

Kan vara både vardaglig och festlig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • Salt
  • Peppar
  • 2 fasta tomater
  • 4 portioner bearnaisesås
  • 8 skivor vitt formbröd
  • 4 skivor bacon
  • Sallad

Gör så här

  1. Blanda köttfärsen med salt och peppar och forma till hamburgare. Pensla med olja. Skär tomaterna i tjocka skivor. Kantskär brödskivorna. Grilla eller stek köttet 3-4 minuter på var sida och grilla tomatskivorna samt brödet. Brödet kan även rostas.
  2. Varva bröd, sallad, kött, tomat och en stor klick beasås. Toppa med knaperstekt bacon och lägg en brödskiva över. Servera genast med potatisklyftor till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr