Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 600 g Skivad Kassler
- Broccoli
- Potatis Mos (ev om man har över från dagen innan)
- 2 ägg
- Béarnaisesås (brukar använda Blå Band t ex)
Gör så här
- Koka Potatisen och gör mos. Ev om man har över från dagen innan. Rör ner 2 ägg i mosen och spritsa en ring i en eldfast form. Lägg Broccolin i botten, lägg på kasslern som man har skivat och häll över Béarnaisesås.
- Gratinera i ugnen ca 225° i 20 minuter eller till Potatismoset fått lite färg.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
