Hemma gjord potatismos med Pangasiusflè

Lätt och gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 pangasiusfilèr
  • 3 ägg
  • 10 potatisar
  • 2 dl grädde
  • Mjöl
  • Ströbröd
  • Mjölk
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Börja med att panera pangasiusfilèrna genom att doppa dem först i vetemjöl sedan i de uppvispade äggen och sist i ströbrödet.
  2. Börja mosa potatisarna blanda i grädden
  3. tillsätt salt och peppar.
  4. Man kan även blanda i lite mjölk om man vill ha potatismoset lite lösare.
  5. Servera gärna med lite ärtor.

Kommentarer

Bra och enkelt recept av den gamla hederliga stammen. Matrolf

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr