Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 12-15 potatisar
- 7 hg köttfärs
- 2 lökar
- 2 msk mjöl
- ½ l vatten
- 1 köttbuljongtärning
- 1 påse tacokryddor
- 3 dl grädde
- 3 dl riven ost
Gör så här
- Skala och skär potatisen i stavar. Fräs köttfärsen och den hackade löken ( Eller använd överbliven tacofärs tillsammans med löken)
- Strö över mjölet och späd med vatten.
- Rör i buljongtärningen och tacokryddorna ( uteslut tacokryddan om du har överbliven tacofärs)
- Varva potatisen och köttfärsröran i en smord stor långpanna. Häll på grädden.
- Grädda i 35 minuter och strö sedan på osten, grädda sedan ytterligare 10 minuter eller tills potatisen känns mjuk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
