Fisk med äppelyoghurt
Snabb och lättlagad vardagsmat.
Het currylax i ugn
En het och krämig rätt som gick hem ordentligt här hemma
Ingredienser
- 2 portionsbitar fryst lax
- 2,5 dl matgrädde
- 1 msk curry
- 1 vitlöksklyfta
- 1 fiskbuljongtärning
- Riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Tina laxen och sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda samman grädde och curry, smula ner buljongtärningen och pressa vitlöken, vispa samman ingredienserna.
- Placera laxen i en ugnssäker form, salta och peppra, häll över såsen och riv över ost efter egen smak.
- Låt stå i ugnen 20-30 min.
- Servera med potatis och kokta morötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Mexikansk kött och potatispaj
Fick den i veckan från Mexiko, mycket god och lätt att göra.
Confiterad kycklingklubba med coca cola sås samt potatispuck
Gamba di pollo confit con salsa di Coca Cola e patate dischetto Denna rätt gjorde jag tillsammans med min gode vän Guido på Sicilien,…
Potatispannkakor med köttfärs
Ukrainsk nationell mat.
Skaldjursfärserad röding med pommes duchesse
Det ser avancerat ut men är inte så svårt som det verkar.
Köttfärs- och potatisgratäng för många
Min egen köttfärs gratäng för många passar även dem som inte tål gluten. Man kan även byta ut smör och matlagningsgrädden mot laktosfritt alternativ.…
