Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g utskuren biff, strimlad
- 1 gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 2 msk smör eller margarin
- 1 burk old el paso thick’n chunky salsa
- 1 påse old el paso taco eller chili seasoning mix
- 1 - 2 dl vatten
- 1 tsk salt
- 10 skivor old el paso jalapeños
- 1 liten röd paprika, strimlad
- 1 burk old el paso green chili
- 2 dl majskorn
Gör så här
- Bryn kött, lök och vitlök.
- Tillsätt salsa, kryddmix och vatten. smaksätt ev med salt.
- Låt småkoka 5 - 10 min.
- Rör ner jalapeños, paprika och chili. Låt koka på svag värme ytterligare ca 10 min.
- Blanda till sist ner majskornen och låt grytan bli genomvarm.
- Servera med sprödvarma old el paso nachips/tortilla chips.
- Värm i ugn, 125°c, ca 10 min, eller kokt ris och en sallad.
- Önskas en mildare smak, tillsätt en klick crème fraiche.
- .
Kommentarer
@Catrin Bergström
Supergod.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Dryck vi tror du gillar
